好吃。
做法如下步骤:
原料:八爪鱼、黄瓜、长青椒、植物油、生抽、醋、盐。
做法步骤:
第1步、八爪鱼取出牙和内脏。
第2步、焯一遍开水,八爪鱼受热会蜷缩成花朵形状。焯一分钟后过凉水备用。
第3步、八爪鱼个大的改刀,青椒黄瓜洗干净切块。
第4步、炒锅放油烧热,放入花椒粒炸香。
第5步、放入八爪鱼翻炒。
第6步、放入生抽,醋,盐,青椒翻炒。
第7步、最后放入黄瓜翻炒均匀即可。
八爪鱼炒黄瓜好吃吗 扩展
八爪鱼炒黄瓜非常好吃。这两种食物搭配,突出了八爪鱼的鲜香和黄瓜的清香,是一道突出原汁原味的菜肴。制作简单,只需要油锅中放几片蒜片爆锅,下入八爪鱼和黄瓜片,大火翻炒调入食盐即可。
八爪鱼炒黄瓜好吃吗 扩展
相对来说八爪鱼炒黄瓜也不是说不好吃,八爪鱼是海鲜有点腥,黄瓜水分比较多,两者配搭不够理想。所以八爪鱼炒黄瓜还不如八爪鱼炒辣椒更加好吃,吃得更加过瘾。